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    STADL WIRGES

    Bayrische Gastlichkeit trifft auf den Westerwald!

Stadl To Go – Neue Karte

Liebe Gäste & Stadlfreunde Unterstützen Sie uns durch die...

Stadl Geschenkbox

Mal etwas ganz Besonderes für Ihre Liebsten, Ihre Mitarbeiter...

Ewalds Stadlküche

Traditionelle & ehrliche Küche Vom Küchenmeister Ewald Lauel –...

Die Welt der Knödel

Ab sofort gibt es bei uns die „Knödel“ Speisekarte....

Liebe Gäste & Stadlfreunde

DANKE FÜR EURE UNTERSTÜTZUNG

durch die aktuelle Situation und die daraus resultierenden Entschlüsse müssen wir weiterhin unser Lokal geschlossen halten.
Daher gilt unsere Karte "Stadl TO GO" leckere Gerichte zum Abholen!
Aktuelle Tagesinformationen oder Angebote gibt es natürlich auf unserer Facebookseite!

Unsere Abholzeiten sind:
· Freitag und Samstag von 17:00 bis 20:00 Uhr
· Sonntag von 11:30 bis 13:00 Uhr & 17:00 bis 19:00 Uhr
Vorbestellung: per Mail info@stadl-wirges.de
oder Telefon 0173 8111581, auch WhatsApp

TRADITIONELLE & EHRLICHE KÜCHE
VOM KÜCHENMEISTER EWALD LAUEL FÜR DAHAIM
WIESO EWALDS STADLKÜCHE?
Mit mehr als 35 Jahren als Küchenmeister aus Leidenschaft koche ich immer noch mit Herzblut für meine Gäste. Ich möchte mein Können meinen Freunden und Gästen auch gerne mit nach Hause geben.
Ich verwende frische Produkte zum Beispiel aus unserem Kräutergarten und von ausgesuchten Händlern, die ihr Handwerk verstehen. Mit meiner Kochleidenschaft habe ich mir in der Region einen guten Namen gemacht.

ALLE GERICHTE AUS DEM GLAS
Glas ist die beste und hygienischste Verpackung für Lebensmittel. Nach dem Genuss kann es recycelt, wiederverwendet und leicht gereinigt werden.
Gerne können Sie die Gläser auch wieder direkt an uns zurückgeben. Zudem sind lange Lagerungen im Glas auch ungekühlt möglich.
Das ist gelebte Nachhaltigkeit! umweltfreundlich · natürlich verantwortungsbewusst · praktisch. Schaut doch HIER vorbei!


Ich freue mich auf euren Besuch!
Wir und das ganze Team wünschen Ihnen und Ihren Liebsten
alles Gute für die nächsten Wochen! Bleiben Sie gesund.
Euer Stadl-Wirt Ewald

Unsere

Speisekarte

Hier finden Sie immer unsere Aktuelle Speise- und Aktionskarte, so können Sie sich schon jetzt auf Ihr leckeres Gericht freuen.

Zur Speisekarte

Ihre Feier

IM STADL

Für eine Festlichkeit kann es keinen besseren Ort geben als das Stadl in Wirges.
Ob es zünftig oder mondän zugehen soll, Ihre Gästeschar aus Jungen oder Nicht-mehr-ganz-so-Jungen besteht, ob Sie es laut oder ein bisserl staader mögen – die Mannschaft des Stadl ist für jede Herausforderung gewappnet.

Regionale

Produkte

Die Stadl-Küche ist ein Streifzug durch regionale- und alpenländischer Küche die ich in meiner beruflichen
Laufbahn kennenlernen durfte und zu schätzen gelernt habe.
Wir legen großen Wert auf regionale und hochwertige Produkte.
Wir bereiten unsere Speisen stets frisch zu und achten dabei auf saisonale Highlights.
Bei der Zubereitung arbeiten wir nach traditionellen Rezepten mit moderner Note
wobei auch die vegetarische Küche eine große Rolle spielt.

Ich bilde schon seit Jahren junge Köche aus, denn es macht mir Spaß mein Wissen weiterzugeben.
Zurzeit werde Ich von unseren motivierten Auszubildenden Samsom unterstützt.

Wir freuen uns unsere Gäste zu verwöhnen!

Empfehlung vom Chef

  • food-item

    Steirische Hütten-Käsespätzle

    hausgemachte Spätzle mit sautierten Lauch- und Karottenstreifen, Käse und Weißwein aus der Pfanne, dazu Röstzwiebeln und Salatschälchen
  • food-item

    Schnitzel Trio Pfanne

    Schweineschnitzel in Panade aus Weißbrot, Bergkäse und Kräutern dazu eine hausgemachte grüne Soße, dazu reichen wir frisch gebackene Landhaus-Fritesund ein Haverl Salat frisch vom Markt
  • food-item

    Knuspringe Schweinshaxe

    mit Sauerkraut und Semmelknödel
  • food-item

    Große Laugenbrezn

    frisch aus dem Ofen mit Obatzter nach Münchener Art mit Radischensalat
  • food-item

    Backhähnchensalat

    Hähnchenbrustfilet in Weißbrot, Bergkäse und Kräutern paniert und ausgebacken
  • food-item

    Kleines Häppchen vorweg

    Tomatengusto auf in Knoblauchöl geröstetem Weißbrot

Reservierung

BUCHEN SIE IHREN TISCH

Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch im Stadl in Wirges. Das bayerische Restaurant im Westerwald.
Für Reservierungen über 10 Personen kontaktieren Sie uns bitte telefonisch unter 02602 91 86 131 oder 0173 8111581 oder per E-Mail unter info@stadl-wirges.de